Ingredientes:
2 Pechugas de pollo a dados.
1 Limón
1 Cucharada de finas hiervas
Pimienta molida
Sal
100 Gr. de Chorizo
Palillos largos
Preparación:
Poner el pollo a macerar con las hierbas, la pimienta, la sal y el limón.
Partir las rodajitas de chorizo en dos, enrollar los trozos de Pollo en el chorizo y montar las brochetas.
Hacerlos a la plancha, a vuestro gusto.
Y servirlas con una base de tallarines de espinacas.........