Brochetas de pollo Crujientes
Ingredientes:
2 Pechugas de pollo en filetes finos
Salsa de soja
Sésamo
Aceite de oliva
Miel
Sal, cebolla en polvo.
Preparación:
Ponemos la salsa de soja y el aceite en un bol, le añadimos los filetes de pollolo y lo dejamos macerar toda la noche.
Ahora insertamos en los palillos los filetes de pollolo, ponemos la plancha al fuego y los hacemos, cuando están hechos, los pintamos con la miel y un pincel.
Y solo darles vuelta y vuelta, ya que con la miel enseguida se nos quemarían.
Ponemos en una bandeja el sésamo y pasamos las brochetas por el.
Están riquísimas y crujientes y no están dulces.