Ingredientes:
300 gr. de Tiras de Pechuga de Pollo
2 Cucharadas de salsa de Soja
¼ Taza Salsa de tomate
¼ Taza de Miel
1 Cucharada de Vinagre de sidra
1 cucharadas de aceite oliva
2 cucharaditas de Cebolla en polvo
2 cucharaditas de Semillas de Sésamo
1 cucharadita de sal de Apio en polvo
1 cucharaditas de Clavo en polvo
Sal y Pimienta.
4 Patatas para hacerlas al horno.
Preparación:
Quitar toda la grasa si la hubiera al pollo, hacer tiras de las pechugas, las insertamos en las brochetas.
Preparamos la salsa para macerar, con todos los ingredientes y añadimos las brochetas que queden bien untadas.
Así podemos dejarlas mínimo 2 horas.

Sacamos las brochetas de pechuga de la salsa de macerarlas y dejamos que escurra todo el líquido, las ponemos en la parrilla y cuando estén doraditas, las servimos con patatas al horno, con sal y pimienta.
Y direis....a Mayca le ha dado por las brochetas...pues si, estan riquisimas y son tan fáciles de hacer ademas de poder jugar con todas las especias que tenemos en el armarito, hacerlo y ya me direis.