Tortilla de Judias y Verduras

Tortilla de Judias y VerdurasIngredientes:
1 Bote Judias
Pimiento verde
Pimiento Rojo
1 Cebolla
4 huevos
Ensalada:
1 Iceber
Olivas con sabor anchoa
Alcachofas chiquitinas de bote
Atún desmigado
Vinagreta Chocolate (C.I)
Preparación:
Pochamos la cebolla dejamos aparte y rehogamos los pimientos cortaditos, cuando lo tenemos todo pochado, incorporamos el bote de las judias y acabamos de rehogarlo todo unido.
Batimos los 4 huevos y le añadimos al gusto sal y pimienta, añadimos el preparado y hacemos la tortilla a nuestro gusto.
Ensalada con vinagreta al chocolate

La podemos servir con una buena ensalada y aliñada con vinagreta de chocolate....... lo siento amiga ;)