Tortilla de Judias y Verduras

Tortilla de Judias y VerdurasIngredientes:
1 Bote Judias
Pimiento verde
Pimiento Rojo
1 Cebolla
4 huevos
Ensalada:
1 Iceber
Olivas con sabor anchoa
Alcachofas chiquitinas de bote
Atún desmigado
Vinagreta Chocolate (C.I)
Preparación:
Pochamos la cebolla dejamos aparte y rehogamos los pimientos cortaditos, cuando lo tenemos todo pochado, incorporamos el bote de las judias y acabamos de rehogarlo todo unido.
Batimos los 4 huevos y le añadimos al gusto sal y pimienta, añadimos el preparado y hacemos la tortilla a nuestro gusto.
Ensalada con vinagreta al chocolate

La podemos servir con una buena ensalada y aliñada con vinagreta de chocolate....... lo siento amiga ;)

 

 

 

 

Comentarios   

Mayca
0 # NuriaMayca 01-02-2011 20:17
MMMm taba muy rica si, pero como tu dices la vinagreta uffff no tiene desperdicio, esta riquisima y con ese gustito de chocolate que de verdad buscalo ;-) te lo recomiendo. Besotessssss
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Delicias Núria
0 # UoooooDelicias Núria 30-01-2011 22:14
Que buena te ha quedado la tortilla, pero me quedo con esa vinagreta, muy original. Me ha encantado, ya estoy imaginando el gustito que tiene.

Un saludo.
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