Pastel de Puré con Jamón y Queso

Pastel de Puré con Jamón y QuesoIngredientes:
2 bolsas de puré de patatas
1 Yogurt natural
2 huevos
50gr de queso mozzarella
100gr de lonchas de jamón york
100gr de rodajas finas de mozzarella
Pan rallado
Mantequilla
Preparación:
Preparamos el puré como indique el paquete, quitándole 1,5dl de líquido, dejamos templar.
Le añadimos el queso rallado, el yogurt y los huevos batidos, vamos integrándolo todo sin que nos quede ningún grumo.
Con la mantequilla untamos un molde de 23cm, el mío es el desmontable de Lekue (va genial), le ponemos pan rallado por la base y giramos para que nos queden las paredes también.
Añadimos la mitad del puré y alisamos, ponemos el jamón york y encima las láminas de queso, añadimos el resto del puré y lo alisamos, podeis hacer mas capas.
Tendremos el horno a 180º y lo hornearemos de 30 a 40 minutos, tapar a media cocción con papel de aluminio.
Pastel de Puré con Jamón y QuesoLogo Pure
Dejamos enfriar dentro del horno con la puerta abierta.
Frio esta de vicio.
Con esta receta participo en el día del puré de patatas jajajajaja me ha encantado participar 
 
#DIADELPUREDEPATATAS

Comentarios   

Chus
+1 # RE: Pastel de Puré con Jamón y QuesoChus 08-05-2013 23:32
Tiene una aspecto de vicio... pues mira tu por donde que tengo ahí una paquete de puré de patata que le queda poco para caducar y ya se como puedo darle salido... ya se que a una parte de la familia le va a encantar...Beso s
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Mayca
+1 # RE: Pastel de Puré con Jamón y QuesoMayca 09-05-2013 10:03
No te arrepentirás, hazle mas capas y veras.
Quiero fotos jejeje besotesssss
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Toñi Picapusa
+1 # RE: Pastel de Puré con Jamón y QuesoToñi Picapusa 08-05-2013 15:45
Uis chiquilla que cosa más original, y lo bueno que tiene que estar!! me has dejao de pasta de boniato !!
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Mayca
0 # RE: Pastel de Puré con Jamón y QuesoMayca 08-05-2013 20:59
ainsssss mi nena guapa, estaba riquísimo cunde muchísimo todo lo que acaba en isimo le pega ... el boniatisimo no le pega :-P aunque de boniato también estaría riquisimo
MUACKSSSSSSSSS me gusta leerte
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Carolina
+1 # RE: Pastel de Puré con Jamón y QuesoCarolina 07-05-2013 23:22
Uala, menuda pinta rica que tiene este pastelito
Besitos
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Mayca
0 # RE: Pastel de Puré con Jamón y QuesoMayca 08-05-2013 00:26
Mi amol esta de un rico mmmm ñam ñam :) guapaaaaaa
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Aisha
+1 # RE: Pastel de Puré con Jamón y QuesoAisha 07-05-2013 16:09
Ese pastel de puré se ve de lujo!! :)
besos
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Mayca
0 # RE: Pastel de Puré con Jamón y QuesoMayca 07-05-2013 16:17
Quedo riquisimo, es tan simplon, la proxima le hare mas pisos, este se quedo cortito jajajajajaja besotes guapa
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Aida Masats
+1 # Que buena pinta!Aida Masats 07-05-2013 12:12
Tiene pinta de estar de vicio! Este me lo hago para el fin de semana seguro!! gracias
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Mayca
0 # RE: Que buena pinta!Mayca 07-05-2013 12:31
Aida esta de vicio, puedes dejarlo hecho y a la playuqui 8)
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