Pollo Satay con salsa de cacahuetes
Ingredientes:Pechugas de Pollo
Marinada:
1 Naranja
1 chorrito de Miel
1 cucharadita de Garam Masala
3 Cucharadas de Soja
Preparación:
Cortamos las pechugas a filetes finos.
Los ponemos a macerar con los ingredientes de la marinada, al menos 2 horas.
Después del tiempo de marinado, las ensartamos en forma de acordeón en las brochetas.
Los ponemos a la parrilla y los vamos pintando con la marinada cada vez que les demos la vuelta, el pollo debe estar bien hecho ok.
Se sirve con su salsa de Cacahuetes y Coco una delicia os dejo el enlace.
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