Pollo Satay con salsa de cacahuetes

Pollo SatayIngredientes:
Pechugas de Pollo
Marinada:
1 Naranja
1 chorrito de Miel
1 cucharadita de Garam Masala
3 Cucharadas de Soja 
Preparación:
Cortamos las pechugas a filetes finos.
Los ponemos a macerar con los ingredientes de la marinada, al menos 2 horas.
Después del tiempo de marinado, las ensartamos en forma de acordeón en las brochetas.
Los ponemos a la parrilla y los vamos pintando con la marinada cada vez que les demos la vuelta, el pollo debe estar bien hecho ok.
Se sirve con su salsa de Cacahuetes y Coco una delicia os dejo el enlace.

Comentarios   

Adrián
0 # RE: Pollo Satay con salsa de cacahuetesAdrián 26-09-2014 15:26
Nunca he probado este pollo pero tiene una pinta exquisita, así que haré tu receta.
Yo también tengo un blog de repostería y cocina. Te invito a visitarlo, si tienes tiempo.

Adrián www.dulceriasconsorpresa.com
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