Pollo guisado con Champiñones

Pollo guisado con ChampiñonesIngredientes:
2 Pechugas de pollo
50ml de aceite de oliva
1 cebolla grandecita
1 bote de champiñones
1 cucharada de concentrado de tomate
1/2 vaso de vino blanco
Salsa de soja
anacardos
1 Boniato
Sal y pimienta al gusto
 
Preparación:
Cortamos las pechugas a cuadritos de unos 2cm. Una vez listos, los dejamos macerar con la soja despues los pasamos por la cazuela con el aceite de oliva.
Ahora cortamos la cebolla y la añadimos al pollo. Le agregamos los champiñones.
Rehogamos todo bien, hará mucho líquido por la cebolla, cuando se consuma un poco le añadimos la sal y la pimienta y el vino.
Y le agregáis el tomate concentrado. Le he añadido unos cuantos anacardos.
Ahora cortais el boniato y lo haceis a cuadraditos, lo añadimos al guiso, enseguida se hara, asi que retirarlo, queremos que queden los cuadrados enteros.
Solo nos queda que haga chup chups y listo en 30 minutejos plato riquísimo. 
Con esta receta participo en La Caja de Los Deseos del Paladar, este mes Elena me paso la vez a mi, así que prepare 10 ingredientes que dieran mucho juego y asi no complicarles la vida ;)este mes teniamos la semana santa.
Una vez los ingredientes comprados, el resultado no ha podido ser de lo mas rico. 
Animaros a participar, entrar en el facebook del grupo y listo.
Los ingredientes de este mes Abril son...
---Pollo*
---Cebolla*
---Champiñones*
---Boniatos/ Calabaza*
---Vino*
---Calabacín 
---Tomates*
---Anacardos*
---Huevos
Elena un placer compartir contigo.

 

Comentarios   

Elena Ramírez Ocasar
+1 # UmmmmmmmmElena Ramírez Ocasar 26-04-2014 19:27
Mayca, me encanta que compartamos recetas cada mes, muchas gracias por participar. El pollo guisado me pierde y esa salsa, más. Te puedes creer que nunca he probado los boniatos...teng o que ponerle remedio a eso.
Besos mil, mi niña
Responder
Mayca
0 # RE: UmmmmmmmmMayca 26-04-2014 19:45
ainssss mi tesorin guapo, me encanta participar y mas a tu lado, hacemos un buen equipo.
Pon remedio a eso que estan riquisimos, pero de cara al invierno al horno mmmmmm deliciosos MUACKSSSS
Responder
Aisha
+1 # RE: Pollo guisado con ChampiñonesAisha 26-04-2014 17:32
Qué rico!!! Yo también me he tirado al pollo con champis. Me ha encantado el reto
besos!!!
Responder
Mayca
0 # RE: Pollo guisado con ChampiñonesMayca 26-04-2014 19:43
Es que combinan muy bien, me alegra que te gustará la caja jejejejeje MUACKSSSSS
Responder

Escribir un comentario


Código de seguridad
Refescar

new best tube - http://pretty.porn
https://kickass-hub.com/ - kickass mirror