Pastel Campero

Pastel Campero
Ingredientes:
200gr. Carne picada mezcla
1 Cebolla
1 Pimiento verde
½ Pimiento Rojo
1/4 de Calabacín
1 Zanahoria rallada
1/2 Bote de tomate frito Orlando
1 Sobre de Puré de patatas Maggi con leche
Preparación:
Salteamos las verduras dejándolas todas al dente y en juliana, añadimos la carne y la doramos a nuestro gusto.
Mientras hacemos el puré como indique el paquete, pero yo le pongo menos liquido así quedara más espesito.
Ponemos todo el relleno en una bandeja apta para el horno y por encima distribuimos el puré de patata.
Hacemos dibujos con el tenedor y a gratinarlo…… esta riquísimo y creerme que es un plato vistoso para estas fiestas.

Pastel CamperoIngredientes:
200gr. Carne picada mezcla
1 Cebolla
1 Pimiento verde
½ Pimiento Rojo
1/4 de Calabacín
1 Zanahoria rallada
1/2 Bote de tomate frito Orlando
1 Sobre de Puré de patatas Maggi con leche
Sal pimienta a gusto

Preparación:
Salteamos las verduras dejándolas todas al dente y en juliana, añadimos la carne y la doramos a nuestro gusto.
Mientras hacemos el puré como indique el paquete, pero yo le pongo menos liquido así quedara más espesito.
Ponemos todo el relleno en una bandeja apta para el horno y por encima distribuimos el puré de patata.
Hacemos dibujos con el tenedor y a gratinarlo...... esta riquísimo y creerme que es un plato vistoso para cuando llegan invitados.
Han salido 2 bandejas con esta cantidad. 
Alguien sabe porque le llaman asi? 

Comentarios   

Alejandra Morán
0 # Pastel comperoAlejandra Morán 03-06-2014 16:34
Un plato rico y contundente, ummm la boca agua se me hace.
Lo dejo en pendientes para hacerlo.
Un besito preciosa!!
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Mayca
0 # RE: Pastel comperoMayca 03-06-2014 18:47
No te defraudará, riquisimo y ya te digo muy resulton ;) besote cariño mio
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wivith
0 # Cuchiflitoswivith 03-06-2014 15:54
¿Sabes a que me recuerda tu pastel?. Al Shepper pie inglés (No sé si lo he escrito bien). Lo comí en Londres y me encantó aunque, entre nosotras, nuestros pasteles (el tuyo, en este caso) son mucho más sabrosos.
Sobre lo que preguntas de de donde viene el nombre... La tortilla campera se hace con pimientos, calabacín, etc... quizás el nombre le venga de ahí.

Besicos.
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Mayca
0 # RE: CuchiflitosMayca 03-06-2014 15:58
Si, yo también lo he visto después en revistas inglesas, pero este es español jajajajaja vamos que invento mio, luego me he dado de cabezazos porque lo he visto en muchos sitios jajajaja pero da igual este es el mio ;) el nombre? pos vete tu a saber ;) Besaazos guapa
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Mayca
0 # MayteMayca 16-01-2012 23:32
Jejejejej asi que te ofreces de limpiaplato jajajajaja ainsss eres unica. Mi amorcete esta mu triste porque dice que me va a borrar las entradas a la web, para que le repita la recetas jajajajaja ainssssss besotes guapisima
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Maria Teresa
+1 # RE: Pastel CamperoMaria Teresa 14-01-2012 12:17
A mi no me pongas ración, hazme una para mi que no va a hacer falta ni lavar el recipiente.
Pero que buenoooooooooooooooooooooo.
Anda que a tu amorsito lo tendras contento.
Un besoteeeeeeee
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