Carne con Patatas

Carne con PatatasIngredientes:
250 gr. de ternera.
1 Cebolla
2 Zanahorias
2 alcachofas
100 gr. de Guisantes
1 Pastilla de caldo
3 Patatas cortaditas a dados
Agua
1 hoja de laurel
Preparación:
Partimos la carne a trozos regulares, se sofríen en un poco de aceite, se pone la cebolla, la zanahoria y la alcachofa troceado y los guisantes.
Una vez dorado todo, la pastilla de caldo y la hoja de laurel y lo cubrimos de agua, yo pongo un poco de azafran para darle colorcito.
Lo dejamos que haga chup-chup hasta que la patata este tierna.
Dejar mas rato las verduras y la carne para que se haga mejor, ya que las patatas enseguida estarán hechas. Procuraros de un buen pan ya que este plato es de "suca pan y moja" vivan las dietas.
Fuente: Mi mama

Comentarios   

Mayca
0 # RE: Carne con PatatasMayca 16-07-2012 21:09
Cito a Ada:
Eso Mayca...que vivan las dietas jajaja,que ricas se ven,imagino que mejor sera comerlas,bst compañera

Una pasada estan, las hago igual que mi madre y salen super ricas besazos compi :-)
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Ada
0 # RE: Carne con PatatasAda 14-07-2012 12:26
Eso Mayca...que vivan las dietas jajaja,que ricas se ven,imagino que mejor sera comerlas,bst compañera
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Mayca
0 # RE: Carne con PatatasMayca 29-05-2011 17:17
Jejejejejej Sillllvia ya te veo babeando frente a la pantallla jajajaja pues si el aroma inunda la casa y vas por el pasillo hacia la cocina como en las peliculas.... sintocar el sueloooooo jajajajajaj
Gracias por estar aqui besotesss
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silvia de blas
0 # oh!silvia de blas 29-05-2011 13:52
El sabor y el aroma de este plato debe ser para chuparse los dedos !!!!!
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Mayca
0 # JijijiMayca 29-09-2010 20:22
Gracias por lo de dulceeeeeee tu que eres dulcisima, que voz tienesssss dulceeeee.
Pues si es de mi mama y si pongo del libro tal o la revista cual pos eso esta de mi mama ;-) salen riquisimas besotes guapisima
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itzi
0 # Ay omáitzi 29-09-2010 18:29
Qué rico.
Lo que más me ha gustado es lo de Fuente: mi mami :9
¡Pero qué dulce!

Besis.
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