Ingredientes:
1 vaso de arroz basmati
2 huevos
1 cucharadita de Pimiento verde, rojo, tomate, champiñones, cebolla y todo ello deshidratado.
100gr de guisantes
50gr de jamón de york
 

Preparación:
Coceremos el arroz los 10 minutos que marca el fabricante.
Lo pasaremos por agua y guardamos bien escurrido.
Para la tortilla batiremos los huevos, le añadiremos una cucharadita de cebolla, pimiento rojo, pimiento verde y champiñón todo ello deshidratado y dejaremos 3 minutos que hidrate un poco, pasaremos hacer la tortilla como tengamos costumbre.
Pondremos en el cuenco el arroz bien suelto, la tortilla cortada a daditos y los guisantes hervidos y el jamón de york también a taquitos.
Esta realmente bueno ya que se unen unos sabores al arroz y esta riquísimo, como veis no va frito, así tambien eliminamos mas grasa.
Se sirve con una salsa al curry