Samosas de Manzana

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Ingredientes:
6 hojas pasta brick
3 manzanas
40gr de pasas de Corinto
40gr de piñones
1 cucharadita de agua de azahar
2 cucharadas de miel
20gr de mantequilla
Aceite de girasol para freír
Azúcar glas para decorar
Preparación:
Ponemos las pasas en remojo 30 minutos con agua templada.
Pelamos y cortamos la manzana a cuadritos como para tortilla, ponemos en la sartén la mantequilla y doramos las manzanas, cuando está en su punto, no deben deshacerse.
Le añadimos los piñones las pasas la miel y el agua de azahar.
Damos vueltas para que todo tome sabor.
Cortamos por la mitad las hojas de brick y ponemos el relleno.
Aquí viene lo complicado, debéis poner el relleno en una punta e ir haciendo triángulos.
Por último los iréis friendo, los dejamos que dejen todo el aceite en papel de cocina.
Y los servimos con azúcar glas y canela por encima..... quedan crujientes y ricas ricas calentitas.

Comentarios

0 # Pep — Mayca 23-04-2012 18:56

Jajajajaja eres lo mas ainsssssss po si estaban riquisimas y sabrossonasssss

besete

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+1 # RE: Samosas de Manzana — Josep 23-04-2012 18:47

Las Famosas Samosas de Mi Oasis son famosas por ser tan sabrosas.

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0 # Maria Teresa — Mayca 20-04-2012 12:43

Holaaaaaa estan riquisimas y super sencillas.

Eres de Directo al paladar? WOW!!! cambien el mail y perdi el recibir el boletin :-( me registre pero no hay forma :-( porrrfa es que compartía en tuits vuestros articulos que me encantaban..... a ver que me dices jijiji besazo guapa

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