4 Huevos
200gr de Mantequilla
200gr de Azúcar Blanquilla
200gr de Harina normal
½ Sobre de levadura Royal caja Roja (8gr)
Zumo de una Naranja
Preparación plumcake:
Precalentamos el horno a 180º Termostato 6.
Engrasamos un molde de plumcake, 24x11.
Fundimos la mantequilla y dejamos a temperatura ambiente.
Ponemos en la batidora, los huevos con el azúcar y dejamos que blanqueen, añadimos el zumo de la naranja, si queréis ralláis primero la piel y se la ponéis también.
Le añadimos la harina con la levadura y la mantequilla que esta disuelta pero ya no caliente.
Lo ponemos en el molde y llevamos al horno unos 40 minutos, pincharlo para saber si ya esta perfecto.
Ahora podemos agregarle el Glaseado de Naranja
Ahora podemos agregarle el Glaseado de Naranja
Esta riquisimo, muy suave y esponjoso.