Helado de Stracciatella

Helado StracciatellaIngredientes
250 ml. de nata para montar
175 ml. de leche
90 gr. de azúcar
1 cucharada de azúcar invertido
1 cucharadita de esencia de vainilla
50 gr. de virutas de chocolate
Preparación:
Mezclamos todos los ingredientes, hasta que la mezcla quede homogénea, menos las virutas de chocolate. 
Lo ponemos con la heladera ya en marcha por el depósito, cuando falte muy poco para terminar le añadimos las virutas de chocolate.
15 minutos, controlar que tenga la consistencia deseada.
Una vez os guste, lo ponéis en un taper y al congelador.
Queda delicioso

 

Comentarios   

Ro
0 # xielamar la mar de saladaRo 22-07-2014 01:40
No nooo noooo me pots fer això.... havia decidit no fer més gelats.... em posaré per a la sobrassada

Buenoo va el últim. Millor dit el penúltim, jiji
:-)
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Mayca
0 # RE: xielamar la mar de saladaMayca 22-07-2014 19:57
jejejejeje es lo que hay ;) tonetsssss i estaba riquisim ;)
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Mayca
0 # RE: Helado de StracciatellaMayca 18-07-2014 10:44
José estan sencillo de hacer y esta riquisimo, las virutas las compre en el lidl Besitoss y animate
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Jose Padilla
+1 # RE: Helado de StracciatellaJose Padilla 17-07-2014 20:33
Este es otro que tengo en mi lista de pendientes. Besos !!
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