Corona de Frutas del Bosque

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Corona de Frutas del Bosque

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Ingredientes:
220gr de Harina
80gr de Azúcar
80gr de Mantequilla
½ Cubilete de Leche
2 Huevos
½ Sobre de Levadura royal
1 pizca de azúcar avainillado
200gr de Frutas del bosque
4 cucharadas de azúcar glass para decorar
Preparación:

Mezclamos las frutas con ½ cubilete de Liquer Damour
Batimos los huevos, fundimos la mantequilla y untamos un molde pequeño.
Mezclamos los ingredientes secos, harina, azúcar, levadura y vainilla.
Unimos los dos componentes junto con las frutas y el liquido y lo ponemos en el molde.
Horno a 175º 30 minutos, controlar el tiempo del horno, cada horno se comporta de forma diferente.
Receta: Pasteles rápidos