Brownie de Coco

Brownie de CocoIngredientes:
3 huevos
150 g. de azucar
100 g. de mantequilla fundida
70 g. de coco rallado
50 g. de harina de reposteria
1 cucharadita de levadura química.
Elaboración:
Precalentar el horno a 180º
Poner los huevos y el azúcar en el vaso y batir 30 seg./vel.4.
Añadir la mantequilla y el coco y mezclar 10 seg./vel.3.
Incorporar la harina y la levadura Programar 5 seg./vel.3 y terminar de mezclar con la espátula.
Verter la mezcla en un molde de 20x20 untado con mantequilla y forrado con papel de hornear y hornear a 180º durante 20-25 minutos.
Dejar enfriar, desmoldar y cubrir con azúcar glas
Logo NavidadEste mes nos ha tocado asaltar pero como amigo invisible, nadie sabía quien le toca asaltar ni por quien ha sido asaltado, así que es sorpresa total.
Estoy muy feliz me toco asaltar a Bea de recetas y mas mi amiga y además compi en varios grupos, así que ha sido súper difícil ya que tiene muchísimas recetas y además todas buenísimas.
Esta es al final la que me robo el corazón jajajaja nunca mejor dicho.
Bea un placer y tengo varias mas que te serán asaltadas un beso cariño.

Comentarios   

Sr Lobo
0 # RE: Brownie de CocoSr Lobo 07-01-2014 12:49
Creo que no hay ningún brownie que no me guste, así que este de coco no será una excepción. Buen asalto
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Ana Melm
+1 # Coco!Ana Melm 30-12-2013 21:01
No se me ocurre nada mejor que el coco para acompañar al chocolate de un brownie... bueno yo hago uno con naranja que también es tremendo, pero el coco... me ha encantado.
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raksha
+1 # RE: Brownie de Cocoraksha 30-12-2013 11:18
Una pinta estupenda y un toque original con el coco. Besos y Feliz Año
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tere
+1 # RE: Brownie de Cocotere 30-12-2013 10:12
ohhh, que delicia! con ese saborcito del coco y el choco que tan bien casan..te quedo estupendo
Que gran asalto..un besote y Felices Fiestas
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alejandra
+1 # browie de cocoalejandra 30-12-2013 08:57
Una pinta deliciosa Mayca, te lo copio, me gusta mucho el coco. Besitos preciosa
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Eli
+1 # RE: Brownie de CocoEli 29-12-2013 21:02
Verás, se que tienes debilidad por Bea, pero me hubiera encantado que me hubieras asaltado a mi, jajaja. Pero así, con esta receta, aún te quiero más. Un besazo preciosa, que eres una artista.
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azúcar en mi cocina
+1 # RE: Brownie de Cocoazúcar en mi cocina 29-12-2013 19:20
Un brownie de coco?? esto hay que probarlo, tiene que estar de vicio ummmmmm
Feliz navidad!!! y Feliz año!!!
besoss
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Marta
+1 # RE: Brownie de CocoMarta 29-12-2013 18:55
Un brownie fantástico aunque yo no soy muy fan del coco.
Besitos :)
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Aisha
+1 # RE: Brownie de CocoAisha 29-12-2013 18:09
Qué rico!! Un brownie y de coco!!! Un asalto fantástico!
besos guapa
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Beatriz
+1 # RE: Brownie de CocoBeatriz 29-12-2013 11:12
Pero buenooooooo, cuando has venido a mi cocina a saltarme??? No me he dado ni cuenta, jajajaja...que sigilosa has sido, jajajaa!!!Da gusto ser asaltada por personas como tú y no por los de medio pelo :P
Besazos y gracias por estar ahi! Muacksssssssss
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