Brownie Express (microondas)

Brownie expresIngredientes:
125gr. de Chocolate Nestlé Postres 5 barritas
3 huevos
100gr. de azúcar
3 cucharadas soperas de leche
125gr. de mantequilla
2 cucharaditas de levadura royal medio sobre (sobre rojo)
70gr. de harina
1 cucharada sopera de chocolate en polvo
1 sobre de toppy (variedad de frutos secos)
Preparación:
Fundimos en el micro la mantequilla y el chocolate, un minuto en intervalos de 30 segundos.
Batimos los huevos con el azúcar, mezclamos con el chocolate fundido y la mantequilla.
Ahora agregamos el resto de ingredientes y con la espátula vamos uniéndolo todo, por último, los frutos secos.
Untamos un molde de 20cm. Con spray o un poco de mantequilla y vertemos la mezcla en él.
Ahora solo nos queda poner el micro a 750º y 5 minutos, comprobar que está listo, dejar a intervalos de 30 segundos.
A los 15 minutos fuera del horno metemos nuestro brownie a la nevera.
Lo servimos con azúcar glass por encima, no solamente esta delicioso, es tan sencillo de hacer.
Felices meriendas!

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