Bizcocho de Coco con Función Crisp
Ingredientes:
100gr de Nata
25gr de leche desnatada
1 Medida de Aceite de girasol
2 Medidas de Azúcar
2 Medidas de Harina normal
1 Medida de Coco rallado
50gr de taquitos de coco
3 Huevos
1 Sobre de Levadura Royal (la roja)
Preparación:
Mezclamos la nata y la leche yo utilizo el envase cristal de un yogur.
Vamos añadiendo los demás ingredientes en un bol, vamos batiendo hasta que tengamos una crema.
Integramos los taquitos de coco en la mezcla
En el molde crisp de 22cm. lo untamos de spray con un pincel y ponemos papel en el fondo.
Ahora solo nos queda ponerlo al microondas función crisp 7 minutos.
Esta muy rico y al encontrarnos los tropezones de coco mmmm delicioso.
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