Turrón crujiente de Chocolate

Turrón Crujiente de ChocolateIngredientes Para 2 unidades yo hice la mitad de todo
400 gr de chocolate fondant en trozos
130 gr de mantequilla en trozos
40 gr de sirope dorado o miel de caña (yo jarabe de arce)
150 gr de galletas tipo Digestive cortadas en trozos 
130 gr de bolas de cereal cubiertas de chocolate tipo Maltesers yo utilice conguitos de colores
Opcional para decoración: chocolate blanco
Preparación:
Esta cantidad da para dos tabletas, si queremos hacer sólo una, tendremos que poner solo la mitad de ingredientes.
Derretimos el chocolate en un bol al baño maría, o en el microondas (a intervalos de 30 segundos).
Añadimos la mantequilla y el sirope y seguimos mezclando hasta su total integración.
Echamos el chocolate en un molde de silicona o en otro tipo de molde forrado con papel de hornear.
Otra opción es cortar 1 brik de 1 litro de leche por la mitad a lo largo para usar como molde
Repartimos las galletas troceadas y los conguitos.
Tapamos con film y reservamos en la nevera mínimo 2 horas.
 
Opcional: Una vez haya solidificado podemos hacerle unas rayas con chocolate blanco fundido, el cual habremos metido en una bolsa de plástico que nos hará las veces de manga.
Esta receta de Turrón es de Mabel del Blog A nadie le amarga un dulce
No podeis perderos su Blog, tiene unas recetas fantasticas y muy sencillas de realizar Besazos guapisima

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