Galletas para la maquina Tescoma

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Ingredientes:
280gr de Harina
190gr de mantequilla Vegetal, yo normal
70gr de azúcar glass
1 Yema de huevo L
½ cucharadita de canela

Preparación:
Mezclamos los ingredientes secos, harina, azúcar y canela.
Añadimos la yema y la mantequilla a temperatura ambiente, ponemos la amasadora al mínimo y va quedando como pan rallado…. luego se va uniendo y forma la masa perfecta.
Dejarla unos 10 minutos en el frigo tapadita.

Ahora hacemos un rulo con toda la masa, sale unos 550gr en total. Cortamos cilindros y les damos forma alargada, como veis en la foto, lo introducimos dentro y ponemos el cortador que nos guste, lleva 10 de diferentes a cual más guapo.Mientras tendremos el horno calentito a 170Cº ponemos la bandeja sin engrasar y la maquina justo en vertical, damos un clic y nos quedara la figura de galleta en la bandeja y así sucesivamente. Rápidas y sencillas de hacer además de riquísimas.

Receta de Tescoma para su maquina