Son unas galletitas muy fáciles de hacer, siempre y cuando encontréis dicho té, la verdad que nos costo un poco (una mañana) pero al fin pudimos dar con él a un precio medianamente asequible. Si tenéis una tienda japonesa cerca os será sencillo.
Nos pedían por un botecito de 30gr 35€ y la verdad que al no estar de antojo no lo compramos, seguimos buscando y en todas las tiendas unas 30 otras 35 y en la mas asequible 22, hasta que encontramos en la Illa diagonal un restaurante japonés y tenían un poquito de tienda y oh milagro “Té Matcha para cocinar” 12 euros, ahora sí que sí.
Están muy ricas.
Os dejo el enlace para que conozcáis un poco mas sobre dicho té aqui.
La receta es una gran pastelera El Zurrón de los Postres No dejeis de visitarla.