Ingredientes:
350 gr. de Harina normal
1 Pizca de Sal
100 gr. Mantequilla ablandada
125 gr. de Azúcar lustre
1 Huevo batido
1 Cucharadas de Leche
1 Cucharadita de levadura en polvo
Ralladura de 1 limón y 4 cucharadas de su zumo.
Azúcar lustre para decorar.

Preparación:

Engrasar 2 bandejas de horno.  En un cuenco batir la mantequilla y el azúcar y la ralladura de limón, hasta que nos quede cremosa.

Poco a poco añadirle el huevo batido y el zumo de limón, seguimos batiendo, seguirá como una crema.

Tamizamos la harina con la levadura y lo añadimos a la crema y mezclamos bien, agregamos la leche y amasamos ya suavemente con las manos y formamos una bola.

Hacemos bolitas con la pasta y luego hacemos churritos y les damos formas.

Horno Precalentado a 170ºC 15 a 20 minutos

Los horneamos y cuando este doraditos los podemos adornar con azúcar lustre Quedan muy ricos, estos los hice sin el azúcar glas.
Guardarlos en una caja de galletas.