Dulces de Macramé
Ingredientes:
350 gr. de Harina normal
1 Pizca de Sal
100 gr. Mantequilla ablandada
125 gr. de Azúcar lustre
1 Huevo batido
1 Cucharadas de Leche
1 Cucharadita de levadura en polvo
Ralladura de 1 limón y 4 cucharadas de su zumo.
Azúcar lustre para decorar.
Preparación:
Engrasar 2 bandejas de horno. En un cuenco batir la mantequilla y el azúcar y la ralladura de limón, hasta que nos quede cremosa.
Poco a poco añadirle el huevo batido y el zumo de limón, seguimos batiendo, seguirá como una crema.
Tamizamos la harina con la levadura y lo añadimos a la crema y mezclamos bien, agregamos la leche y amasamos ya suavemente con las manos y formamos una bola.
Hacemos bolitas con la pasta y luego hacemos churritos y les damos formas.
Horno Precalentado a 170ºC 15 a 20 minutos
Los horneamos y cuando este doraditos los podemos adornar con azúcar lustre Quedan muy ricos, estos los hice sin el azúcar glas.
Guardarlos en una caja de galletas.
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