Bizcochos de Soletilla "Melindros"

Melindros "Bizcochoc de SoletillaIngredientes:
125gr de Azúcar Glas
126gr de Harina
6 Huevos
Unas gotas extracto de vainilla
Azúcar glase para espolvorear
Preparación:
Precalentamos el horno a 190º y forramos unas bandejas con papel de horno.
Mientras batimos las yemas con el azúcar y la vainilla, hasta que nos quede blanca y esponjosa.
Y añadimos la harina poco a poco mezclando bien.

Montamos las claras a punto de nieve y agregamos a la mezcla anterior, mezclándolo suavemente para que no bajen.
Ponemos la mezcla en una manga pastelera sin boquilla y hacemos tiras encima del papel vegetal, dejamos espacio entre ellas ya que crecen a lo ancho (igual que yo)
Espolvoreamos de azúcar glase y al horno unos 10 minutos hasta que esten ligeramente doradas.
Ricas ricas ya me direis con unas natillas mmmmmm