Ingredientes: 2 copas
8cl. de Ron Blanco
8cl. de Zumo de Piña natural
8cl. de leche de coco
2cl. de Granadina
Cubitos de hielo
Para decorar:
Piña natural y guindas y unas cañas negras



Preparación:
Se echan los cubitos, el ron, el zumo de piña y la leche de coco en la coctelera.
Se agita bien y se cuela el combinado a un vaso de borgoña. Se hace una incisión en la rodaja de piña, y se inserta en el borde del vaso, se ensartan las cerezas en las cañitas.
NOTA: Este coctel se bebe a cualquier hora del día, aunque se aconseja evitarlo justo antes de una comida.

El café Americano de Rick, llamado más tarde Bar de Rick, en el night-club de la película Casablanca, ya no existe. Asimismo, la melodía “El tiempo pasará” se ha ido desvaneciendo con el tiempo.
Sin embargo Humphrey Bogart e Ingrid Bergman han quedado en nuestra memoria y este coctel ha sobrevivido al Bar de Rick……”Tócala otra vez Sam”…. Siempre nos quedara Paris……..
Fuente: Cocteles y Bebidas