Pizza Piamontesa

Pizza PiamontesaIngredientes:
1 Masa de Pizza aquí
100gr. Champiñones
50gr. de Salami a tiras
1 Paquete de Bacon ahumado
Tomate frito para la base
100gr. de Queso Mozarela
Orégano
Sal, pimienta negra
Aceite
Preparación:
Ponemos el aceite en una sartén y sofreímos los champiñones cortados a láminas, todo el bacon cortado a tiras también.
Vamos a montarla, extenderemos la base de la pizza, la cubriremos con la salsa de tomate, el orégano, un poco de queso mozzarella o un mucho eso a vuestro gusto, le añadimos los champis y el bacon, le añadimos un cuarto de cucharadita de pimienta y el salami a tiras bien repartido todos los ingredientes, la cubrimos con el resto de queso,

Ahora solo nos queda poner la pizzera en marcha y 25 minutos y lista para degustarla con una cervecita bien fría
NOTA: Si la hacéis con el horno tradicional igual 25 minutos y lista.

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