Sábado por la mañana, tenemos previsto ir a ver a un buen amigo, hoy hace la presentación de su libro y así es, rodeado de un gran número de seguidores está charlando con su habitual cordialidad, con su lenguaje cercano, sin tecnicismos ni conceptos abstractos, es Ibán Yarza,  su libro un excelente tratado para salir triunfantes en la fabricación de pan desde casa, por eso su acertado título, “PAN CASERO”, son 255 páginas de excelente información con paso a paso perfectamente documentados y fotografiados. 

Pudimos ver como se relaciona Ibán con el pan, sus expertas manos lo trata de tal singular forma que dan ganas de ponerse a fabricar PAN CASERO, tal como podéis ver en el pequeño video donde nos da unos truquillos y nos presenta su obra. Gracias Ibán por tu colaboración con Mi Oasis.