Creatividad en el Pan con Daniel Jorda

Pa de PagesPan de aceitunas y tomatePan de aceitunas y AlbahacaPan de Alcachofa y PimentónDaniel Jorda y Mayca
En nuestra exploración y búsqueda por el universo culinario siempre localizando entornos y creadores que destaquen por su calidad, en este artículo enfatizamos sobre la excelente calidad y buen hacer de Daniel Jorda, fue una visita sin programar, sencillamente por la mañana nos pusimos en contacto con el mediante la red social de Facebook por medio de la cual somos seguidores de sus hazañas diarias desde hace ya mucho tiempo, él, muy amablemente, faceta que le caracteriza, nos dijo que nos esperaba y así fue, nos encontramos, charlamos de mil temas distintos, de la red, del pan en fin una charla distendida y muy simpática donde hicimos realidad lo que siempre nos parecía que era él en la red, un tipo excelente y muy cordial, en definitiva el “Puto Chef”,… fue un placer conocerte Daniel y esperamos que en el futuro poder charlar un sin número de ocasiones de este gran mundo que nos apasiona que es la gastronomía.

Os ponemos unos panes que hemos disfrutado y que literalmente nos hacen caer las lágrimas de placer al degustarlos, también os aconsejamos su libro, simpático, fresco y con muchas ideas interesante sobre el gran universo del pan: 

Panes CreativosPanes Creativos 
editorial Everest 
ISBN:987-84-441-2140-6
Tal como nos ha dedicado simpáticamente su libro… abrazos de harína.

 

 



 

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Teléfono: 933 52 04 81

En la plaça Garrigó 5, Barcelona:

Comentarios   

Jose Padilla
0 # RE: Creatividad en el Pan con Daniel JordaJose Padilla 17-07-2014 20:31
Un crack este hombre y sus panes una pasada.
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Mayca
0 # RE: Creatividad en el Pan con Daniel JordaMayca 18-07-2014 13:07
Nunca te lo imaginas asi cuando te da el beso de buenos dias ;) aun es mas dulce en directo, todo un señor
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